7月17日,市委書記姜四清在朔城區督導檢查校園食品安全工作。他強調,要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示精神,堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,把校園食品安全工作牢牢放在心中、緊緊抓在手上,守好食品安全底線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。市委副書記、政法委書記宋紅波,市領導張震海、何向榮參加。
姜四清一行先后來到朔城區和麗中學、朔城區第五中學校食堂,實地查看學生就餐和食品加工制作環境,現場督導檢查餐廚垃圾處理、食材倉庫擋板、從業人員健康證明、衛生管理、進貨渠道和主體責任落實等情況。他強調,校園食品安全事關群眾切身利益,要始終堅持以人為本,樹牢食品安全意識,以強烈使命擔當抓實抓細校園食品安全和膳食管理工作。要深化“陽光廚房”建設,抓實從業人員培訓,抓好日常運營管理,推動食品安全要求落實落細、實現常態長效。要增強精品意識,充分考慮不同群體實際需求,完善食品采購機制,加強膳食營養管理,為廣大師生提供更為多元化多樣化的營養就餐選擇。
在隨后召開的座談會上,市教育局、市場監督管理局匯報了全市中小學校園食品安全專項整治檢查有關情況,各縣(市、區)分別作了表態發言。姜四清強調,民以食為天。要提高政治站位,堅持人民至上、生命至上,時刻繃緊食品安全這根弦,以“時時放心不下”的責任感抓好校園食品安全各方面工作。要堅持立說立行立改,對全市中小學校園食品安全工作進行再檢點再加強,劍指問題,精準施策,及時補齊短板、加固底板。要堅持標本兼治,狠抓校園食品安全各環節工作,切實把好食品源頭關,嚴格食品加工管理,加強師生教育引導,全方面消除風險隱患。要堅持長治長效,拿出真招實招,不斷在完善制度機制上下功夫,從根本上保障校園食品安全。要壓實責任鏈條,各級黨政主要負責同志要親自上手,各級黨委(黨組)要齊抓共管,突出抓好企業和市場主體責任,眾志成城守好底線。要深入開展黨紀學習教育,扎實開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治,以“零容忍”態度嚴查嚴辦校園食品安全中的各類問題,用實際行動增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
(文/圖?劉曉廣?趙娟娟?李小龍)